阿波地美栄とは

徳島県では捕獲した鳥獣を有効活用し、地域の活性化に繋げるため、
”地域が美しく栄えて欲しい”との気持ちを込めて”阿波地美栄(あわじびえ)”と名付け、
ジビエ料理の普及と消費拡大に取り組んでいます。

”徳島の豊かな自然が育んだ食材”
飼育されたものにはない天然の味を贅沢に味わえる”阿波地美栄”は、
皆様に安心して食べていただくため、県が定めた”ガイドライン”に則して安全に処理されています。

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