【食品関係】営業許可の申請に必要なもの一覧

2013年2月1日

新しく営業許可を申請される方は,以下のものを持参してください。

 

提出先は営業所所在地を管轄する保健所になります。

三好市・東みよし町 : 三好保健所

美馬市・つるぎ町  : 美馬保健所

 

  

(1) 申請書類

  

   ・食品営業許可申請書

   ・食品衛生責任者設置届

 

     申請書ダウンロードはこちら

 

(2) 身分確認できるもの

 

   法人の場合は,定款あるいは登記事項証明書の写し

   個人の場合は,運転免許証あるいは保険証等

   (その場で確認するので,添付の必要はありません。)

 

(3) 店の平面図

  

   店舗全体の詳細な図面(設計図のような長さなどは不要ですが,厨房内の設備やトイレ等はできるだけ正確に)

 

(4) 店舗付近の地図

 

(5) 食品衛生責任者の資格を証明する書類

 

   調理師,製菓衛生士,栄養士など:免許証の写し
   食品衛生責任者養成講習会を受講した方(県内、県外は問いません):修了証の写し

 

(6) 水道水以外(地下水等)を使用する場合は,水質検査結果書の写し

 

   検査結果が飲用適であること

  

(7) 手数料

 

   取得する業種によって手数料が異なります。こちらをご確認ください。
   また,手数料は徳島県収入証紙として納めてください。なお,徳島県収入証紙は三好・美馬保健所事務所内にある食品衛生協会でも販売しています。

 

 

 

三好保健所食品衛生のページに戻る

美馬保健所食品衛生のページに戻る

 

 

このページに関するお問い合わせ

  保健福祉環境部(三好保健所・美馬保健所)生活衛生担当

  三好保健所 電話番号 0883-72-1121

  美馬保健所 電話番号 0883-52-1011

 

関連ワード