【とくしま農林漁家民宿】 きのこの里

2014年6月19日

きのこの里 マクロビ料理

体に優しいマクロビオティック料理を満喫

 マクロビオティックと呼ばれる玄米菜食を提供する農家レストランを併設して経営する「きのこの里」。従来のマクロビ料理に囚われず,地元でとれた食材をふんだんに用いた「美郷流マクロビ料理」はほっぺの落ちるおいしさ。各種農業体験のみならず,たんぽぽの根をコーヒー豆のように焙煎,荒挽きした飲み物「たんぽぽコーヒー」の作り方講座や美郷流マクロビスイーツ作りも「きのこの里」ならではのメニュー。たんぽぽコーヒーをすすりながら縁側に佇めば,日ごろの喧噪を忘れて1日を過ごせることでしょう。

スポット詳細情報

住所 吉野川市美郷字田平199番地1
電話番号 0883-43-2370
体験メニュー 梅もぎ,しいたけ・タラの芽・野菜収穫,うどん・そば打ち,
豆腐・こんにゃく作り,たんぽぽコーヒー・美郷流マクロビスイーツ作り 等
営業時間 終日(要問合せ)
定休日 不定休
予約 宿泊 3日前までに申し込み
食事のみ 前日の午前中までに申し込み
料金 宿泊(1泊2食付き) 6,500円
宿泊(素泊まり) 4,500円
食事(ランチorディナー,+300円でタンポポコーヒー付) 1,500円~
体験メニュー たんぽぽコーヒー作り 1,500円
美郷流マクロビスイーツ作り 1,500円
こんにゃく作り 1,500円
うどん・そば打ち 1,500円
しいたけ収穫 1,000円
webサイト http://www.cnet-oe.ne.jp/kinokonosato/
宿泊可能人数 5名
その他 洗面用具、寝間着はお持ちください。
入浴は「四季芳る 美郷の湯」利用になります(入浴料500円)。

スポット写真(クリックすると別ウインドウで拡大表示されます。)

きのこの里 縁側 きのこの里 看板 きのこの里 マクロビカレー

地図

とくしま農林漁家民宿「きのこの里」