炒めピーマンのなめたけあえ

炒めピーマンのなめたけあえ

1人分栄養価
エネルギー 40kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 2.2g
炭水化物 6.4g
食塩相当量 0.9g
野菜使用量 60g

材料(1人分)

  • ピーマン:60g(大2個)
  • 油:2g(小さじ1/2)
  • なめたけ(瓶詰め):20g(大さじ1)

作り方

  1. ピーマンは縦半分に切って、へたと種を除き、横に5mm幅に切る。
  2. フライパンを中火にかけてなじませ、ピーマンを炒める。
  3. ピーマンがしんなりしたらボウルに移し、なめたけを加えてさっとあえる。

引用

朝食簡単レシピより