キャベツとピーマンの昆布茶炒め

キャベツとピーマンの昆布茶炒め

1人分栄養価
エネルギー 74kcal
たんぱく質 2.6g
脂質 5.5g
炭水化物 4.6g
食塩相当量 1.2g
野菜使用量 70g

材料(1人分)

  • キャベツ:50g(1枚)
  • ピーマン:20g(小1個)
  • ハム:10g(1枚)
  • サラダ油:4g(小さじ1)
  • 昆布茶:2g(小さじ1/2)
  • パセリ:少々

作り方

  1. キャベツは一口大に切り、ピーマンはへたと種を除いて細切りにする。ハムは半分に切手から1cm幅に切る。
  2. フライパンを熱し、サラダ油を入れピーマンを軽く炒めてから、キャベツとハムを加えて炒める。
  3. キャベツがしんなりしたら昆布茶を加え、ひと混ぜして火を止める。

引用

1人分からすぐできるお野菜たっぷり簡単レシピPartⅡより